Dalla pizza al carrello d’aereo, la Campania delle eccellenz…

Storie imprenditoriali di
successo, tutte accomunate da un Dna orgogliosamente italiano (e
campano, in particolare). Sono quelle raccontate a Salerno
durante la seconda tappa del roadshow ‘Tradizione e Innovazione
Made in Italy. I protagonisti si raccontano’, l’evento pensato
da Roberto Santori, founder di ‘Made in Italy community’, per
favorire uno scambio d’idee e aiutare le imprese a creare
valore.
Uno dei casi raccontati è quello dell’Antica Pizzeria da Michele
in the World, realtà che ad oggi può contare 45 locali in tutto
il mondo. “Michele, senza saperlo, al suo tempo ha fatto due
scelte di marketing importanti”, ha raccontato Alessandro
Condurro, ceo della storica pizzeria napoletana. “La prima è
stata la pizza a ruota di carro, appositamente più grande ma con
l’idea di…