Nelle campagne tra Noto e Siracusa il termometro segna più di 40 gradi. Lavorare con il sole a picco tra pomodori e melanzane, tra ulivi e limoni, è spossante. La mente corre al giovane bracciante morto nel Brindisino giorni fa, sfruttato per sei euro l’ora. “Bisogna risparmiare gli sforzi inutili ai contadini e riconoscere il giusto valore alla loro fatica.