Author: [email protected] (Redazione di Green and Blue)
Data : 2023-03-21 16:39:03
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La crisi idrica è oggi un problema che tocca tutti: per questo motivo la Giornata Mondiale dell’Acqua istituita dalle Nazioni Unite è un’occasione per riflettere su come e dove utilizziamo le nostre risorse idriche ogni giorni. A cominciare dal pasto. Secondo il rapporto FAO “Food wastage footprint” la produzione di cibo a livello globale consuma intorno al 70% delle risorse mondiali di acqua dolce. Inoltre, l’enorme quantità di spreco alimentare globale rappresenta il 24% di tutta l’acqua utilizzata per l’agricoltura.
Con il 40% di tutto il cibo che finisce sprecato, lo spreco…
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Il post dal titolo: Quanta acqua ci vuole per una pizza (e non solo)? Come risparmiarla un pasto alla volta scitto da [email protected] (Redazione di Green and Blue) il 2023-03-21 16:39:03 , è apparso sul quotidiano online Repubblica.it > Green and blue