Author: [email protected] (Redazione di Green and Blue)
Data : 2023-12-21 06:23:26
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La sostenibilità alimentare è un tema che riguarda tutti, anche a Natale. Se vogliamo portare in tavola piatti antispreco per le feste, anche last minute, si può fare. Ecco qualche consiglio:
La lista della spesa natalizia
- Ingredienti di stagione. Scegliamo alimenti che provengono da una filiera corta e verificata. E puntiamo su ingredienti stagionali: meglio non scegliere frutta e verdura fuori stagione che per la loro coltivazione richiedono elevati quantitativi di acqua. Puntare sul ciclo stagionale è un…
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Il post dal titolo: Natale sostenibile anche a tavola, se il menu è a prova di spreco scitto da [email protected] (Redazione di Green and Blue) il 2023-12-21 06:23:26 , è apparso sul quotidiano online Repubblica.it > Green and blue
