Cucina, arte e design: la via irpina al turismo d’agosto svelata dallo chef-albergatore

Grand Hotel Irpinia. Intervista al titolare chef con la passione per l’arte

Siamo in Campania a Mercogliano provincia di Avellino, un territorio ricco di risorse e famoso per la sua cucina fatta di materie prime del territorio che conservano ancora i sapori di un tempo.
In questa terra autentica si trova il Grand Hotel Irpinia, un punto di riferimento del territorio che attrae turisti da tutto il mondo per il particolare design della struttura e soprattutto per la sua cucina. Un felice connubio che prende forma grazie alla passione di tutto lo staff e del…