Cucina solidale, Agraria a Portici al servizio dei più bisog…

Cento pasti, una volta al
mese, verranno preparati da studenti universitari e cuochi e
distribuiti ai bisognosi. Pasti realizzati con ingredienti della
dieta mediterranea, prodotti eccellenti in grado di offrire un
corretto apporto alimentare. E’ il progetto ‘Co – Scienze
Gastronomiche. La cucina solidale di Agraria’ promosso dal
Dipartimento di Agraria della Federico II con sede nella Reggia
di Portici (Napoli). Al Parco Gussone verranno cucinati da
studenti e docenti federiciani e chef e consegnati al Convento
di Sant’Antonio di Portici e alla Chiesa Santa Maria del Pilar
di Ercolano, per poi essere donati ai più bisognosi. “Questo
progetto nasce nell’ambito del Corso di Laurea in Scienze
Gastronomiche e Mediterraneee con l’intento di fornire a
studenti e al territorio un’opportunità di…