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All’atto costitutivo hanno partecipato 23 aziende
(ANSA) – NAPOLI, 06 LUG – Si è costituito ieri presso lo
studio del notaio Vincenzo Bassi a Battipaglia, il Consorzio del
Fico Bianco del Cilento. Viene così a colmarsi un vuoto
operativo, per la tutela e la valorizzazione, che durava dal
lontano 2006, anno del riconoscimento della denominazione di
origine protetta.
All’atto costitutivo hanno partecipato 23 aziende, tra
produttori e trasformatori/confezionatori. Il Consorzio,
infatti, è lo strumento che serve da raccordo tra i produttori
ed il mondo della trasformazione e confezionamento. Nei prossimi
giorni altre 10 aziende ne entreranno a far…
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