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Dopo aver chiusi lo scorso 7
gennaio domani riapre i battenti lo storico Gran Caffè Gambrinus
di Napoli, nel quale sono ancora in corso lavori di ampliamento
e ristrutturazione. La riapertura, inizialmente programmata per
lo scorso 17 gennaio, è slittata a causa di intoppi legati alla
delicatezza degli interventi in corso sotto l’attenta
supervisione della Soprintendenza.
“Sono i primi, veri, lavori di riorganizzazione dell’intero
locale, per restituirlo alla città nel suo antico splendore”, fa
sapere soddisfatto Massimiliano Rosati, l’imprenditore che dal
2012 si occupa del tempio della Belle Époque napoletana e
salotto letterario ai cui tavolini hanno sorseggiato caffè, ma
non solo, personalità di spicco degli ultimi due secoli.
“Quelli finora eseguiti sono stati interventi impegnativi –
prosegue Rosati – che ostacolavano la possibilità di esercitare
ma adesso il fucina si sposta in un’alta area e quindi
possiamo riaprire in sicurezza. Si tratta di interventi
particolarmente radicali, mai eseguiti finora”, conclude
l’imprenditore.
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