Author: [email protected] (Redazione di Green and Blue)
Data : 2024-06-04 14:10:10
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In Italia lo spreco alimentare ‘genera’ ogni anno 7,8 milioni di tonnellate CO2 equivalente, ovvero circa il 2% delle emissioni nazionali. È quanto emerge dai dati dell’Osservatorio Waste Watcher International diffusi, in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente, dalla campagna Spreco Zero, insieme al Distal – Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari dell’Università di Bologna.
Secondo l’Osservatorio, a fronte del peso settimanale medio di cibo sprecato, 566,3 g pro capite stimati nel Rapporto Waste…
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Il post dal titolo: In Italia 7,8 milioni di tonnellate di CO2 all’anno legate a spreco alimentare scitto da [email protected] (Redazione di Green and Blue) il 2024-06-04 14:10:10 , è apparso sul quotidiano online Repubblica.it > Green and blue