La batteria che si ricarica e si può anche mangiare

La usi, la ricarichi, e… la mangi. È quanto si potrà fare con un nuovo modello di batteria appena sviluppato da un gruppo di esperti del Printed and molecular electronics laboratory all’Istituto italiano di tecnologia di Milano, coordinato da Mario Caironi: un dispositivo ricaricabile e soprattutto, per l’appunto, completamente commestibile, in quanto costruito a partire da materiali che normalmente vengono consumati a tavola. La batteria, i cui dettagli sono raccontati sulle pagine della rivista Advanced Materials, potrà essere utilizzata, a detta degli autori del lavoro,…