L’orso Juan Carrito, noto per le sue scorrerie nei paesi del Parco Nazionale d’Abruzzo, è diventato uno strumento di marketing. Dopo gli apicoltori abruzzesi che si erano detti contenti che l’orso apprezzasse il loro miele, oggi è lo chef stellato Niko Romito a dirsi onorato dalla visita dell’orso.
Lo chef ha infatti postato su Instagram un video in cui si vede l’orso che si aggira intorno al ristorante tre stelle Casadonna Reale a Castel di Sangro. “È passato Juan Carrito per un salutino – scrive Romito – È andato spedito verso le cucine, La natura che abbiamo qui intorno è viva. Siamo circondati dal parco nazionale, bellezza vera”.
L’entusiasmo di Romito è indicativo di una tradizione che vede gli abruzzesi più concilianti rispetto alle intemperanze di animali problematici, rispetto ad altre regioni italiane. L’orso, figlio di Amarena, altro animale che ha sempre dimostrato troppa confidenza con i centri abitati, non è nuovo a scorrerie in centri abitati in cerca di cibo ed è monitorato con un radiocollare. Juan Carrito era stato anche catturato per essere poi reintrodotto nel suo habitat lo scorso marzo, ma continua a preferire i centri abitati.
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[email protected] (Redazione di Green and Blue) , 2022-12-20 12:04:44 ,
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Il post dal titolo: L’orso Juan Carrito fa visita allo chef stellato Romito scitto da [email protected] (Redazione di Green and Blue) il 2022-12-20 12:04:44 , è apparso sul quotidiano online Repubblica.it > Green and blue