Negli allevamenti intensivi continua ad aumentare l’abuso di antibiotici

L’uso di antibiotici nell’allevamento animale, cioè uno dei fattori che maggiormente contribuisce a inspessire la resistenza antimicrobica, aumenterà dell’8% entro il 2030, nonostante gli sforzi di limitarne e controllarne l’uso. Oltre a non essere una buona notizia per gli animali stessi, le previsioni, fatte incrociando i dati della World Organization for Animal Health (WOAH) sull’utilizzo di antibiotici e quelli dell’ONU sul numero di animali da allevamento, sono piuttosto inquietanti anche per noi. L’Organizzazione mondiale della sanità (OMS) dice che la resistenza…