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A Campagna un’iniziativa di Confagricoltura di Salerno
(ANSA) – NAPOLI, 21 MAG – La “disfida” tra paesi europei sull’olio extravergine di oliva non ha più senso di esistere. In questo comparto vi sono molti paesi emergenti dell’area sud mediterranea e dunque in Europa bisogna unire le forze per avere un peso sempre maggiore sui mercati.
È quanto emerso ieri dal convegno all’hotel Capital di Campagna promosso da Confagricoltura Salerno, per iniziativa di Leonardo Feola, che ha riunito allo stesso tavolo le filiere oleicole di Italia e Spagna per un confronto sulle tecniche di trasformazione e valorizzazione dell’olio extravergine di oliva e sulla promozione dell’oleoturismo.
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