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Presidente Avpn, a Napoli o dove vogliono con una Margherita
(ANSA) – NAPOLI, 24 FEB – “Penso che se Putin e Zelensky si
potessero incontrare davanti a una pizza Margherita
definirebbero le vie della pace. La pizza è stato sempre un
momento di unione, di amicizia, di socialità, di solidarietà. Un
prodotto che ha rappresentato questo negli anni e che continua a
svolgere questo ruolo”. Ad un anno dall’invasione russa
dell’Ucraina, Antonio Pace, presidente dell’Avpn (Associazione
verace pizza napoletana), propone un ‘summit’ nel segno del
prodotto simbolo di Napoli come spiega all’ANSA.
Una pizza da mangiare nel capoluogo campano? “Sarebbe
l’ideale – risponde Pace – ma se decidono un posto diverso per
fare questa tavola insieme per noi non c’è problema: la portiamo
in tutto il mondo”. Più di mille soci presenti in 58 Paesi di
tutti i Continenti, con 16 scuole, l’Avpn si candida, afferma
Pace, “per dare un contributo verso la soluzione del conflitto:
cosa c’è di meglio che ragionare davanti a una Margherita che
non è solo un impasto di acqua, farina, sale, lievito e,
soprattutto, passione, con pomodoro, mozzarella, olio
extravergine e basilico, ma una vera manna per esaltare la
vita?” (ANSA).
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2023-02-24 15:27:39 ,
