Siccità, allevatori in allarme: “Che anno orribile il 2022, ma il 2023 potrebbe essere peggiore”

Forse si risolverà il problema dei costi energetici, ma c’è bisogno di precipitazioni: tanta, subito e abbondante perché altrimenti, secondo gli allevatori italiani, il 2023 sarà un anno peggiore di quello passato. Il 2022 è stato infatti segnato da una prolungata siccità che ha praticamente dimezzato la produzione di formaggi e dall’impennata dei costi energetici di foraggio, paglia e mangimi che hanno messo in ginocchio molte imprese del settore. Secondo Coldiretti, a causa degli effetti postumi del cambiamento climatico e della guerra in Ucraina, è a rischio un patrimonio…