Ciliegie a rischio per piogge e caldo anomalo

Rosse, lucide, invitanti, le ciliegie vantano un sapore dolce apprezzato da grandi e piccoli. A causa della buccia sottile e della sensibilità alle variazioni di temperatura, sono, però, molto delicate e facilmente deperibili. E proprio questo preoccupa i frutticoltori italiani, sempre più alle prese con le frequenti bizze del clima. Il rischio è che anche questa annata non si riveli particolarmente fortunata.

Secondo il report della Food and agriculture organization (Fao), il nostro Paese continua, infatti, a perdere posizioni nella classifica dei maggiori produttori…